Darf ich mich vorstellen?
Georg Schmitz-Remy:
Apotheker aus Leidenschaft – Vermittler zwischen Duft, Mensch und Moment
Ich bin Apotheker – und vor allem ein Mensch, der sich begeistern lässt.
Von Düften, von Pflanzen, von Gewürzen.
Und von der stillen Kraft, die darin liegt, bewusst wahrzunehmen.
In meiner Arbeit verbinde ich pharmazeutisches Wissen mit einer tiefen Wertschätzung für das Sinnliche. Düfte sind für mich keine bloßen Stoffe – sie sind Erlebnisse, Erinnerungsträger und Begleiter im Alltag. Ob als ätherisches Öl, das die Atmung vertieft und den Geist zur Ruhe bringt, oder als Gewürz, das ein Gericht – und einen Moment – verwandelt.
Achtsamkeit beginnt oft im Kleinen:
im bewussten Einatmen eines Lavendeldufts,
im Mörsern von Kardamom,
im kurzen Innehalten, bevor Geschmack und Aroma sich entfalten.
Genau dazu möchte ich einladen.
Nicht belehrend, sondern neugierig.
Nicht schnell, sondern mit Zeit.
Auf Düfte erleben geht es darum, Duft neu zu entdecken:
mit Wissen, mit Genuss – und mit allen Sinnen.
Für mehr Tiefe im Alltag.
Für bewusste Momente zwischen Wissenschaft und Sinnlichkeit.


Über mich:
Duft & Leidenschaft - wenn der Geruchssinn Gefühle weckt
Leidenschaft ist ein vielschichtiges Gefühl – emotional, körperlich und oft schwer in Worte zu fassen. Ein Sinn jedoch spricht ihre Sprache besonders klar: der Geruchssinn. Düfte wirken direkter als Bilder oder Klänge, denn sie erreichen im Gehirn unmittelbar jene Bereiche, die für Emotionen, Erinnerung und Motivation zuständig sind. Deshalb kann ein bestimmter Duft Nähe erzeugen, Geborgenheit vermitteln oder Begehren wecken – oft, ohne dass wir es bewusst wahrnehmen.
In der Duftwelt werden leidenschaftliche Noten meist mit Wärme und Tiefe verbunden. Balsamische Harze, sinnliche Blüten oder ausgewählte Gewürze erinnern an Hautwärme und Intimität. Vanille wird häufig als weich und verbindend empfunden, während Jasmin Offenheit und Sinnlichkeit ausstrahlen kann. Gewürze wie Zimt oder Kardamom verleihen Düften Spannung und eine subtile Wärme. Diese Eindrücke sind teils kulturell geprägt, sprechen aber dennoch viele Menschen auf einer grundlegenden, emotionalen Ebene an.
Wichtig ist dabei die richtige Dosierung. Leidenschaft entsteht selten durch Übermaß. Ein zu intensiver Duft kann schnell als aufdringlich empfunden werden und Distanz schaffen. Dezent eingesetzte Düfte hingegen entfalten ihre Wirkung oft erst im richtigen Moment – beim Näherkommen oder im persönlichen Kontakt. Gerade diese Zurückhaltung macht sie reizvoll.
Nicht zuletzt ist Duft immer individuell. Persönliche Erfahrungen und Erinnerungen beeinflussen, wie ein Duft wahrgenommen wird. Was für den einen anziehend wirkt, kann für den anderen neutral oder sogar unangenehm sein. Genau diese Subjektivität macht Duft so intim.
Für mich bedeutet das: Düfte sind mehr als Wohlgeruch. Sie können Emotionen berühren, Stimmungen beeinflussen und ein Gefühl von Nähe schaffen – sanft, persönlich und auf leise Weise leidenschaftlich.
Ihr Apotheker Georg Schmitz-Remy


Momente
Einblicke in meine Duft- und Gewürztastings voller Sinnlichkeit.


Folgenden „Background“ bringe ich mit:
- Studium der Pharmazie an der Universität Münster
- Ausbildungen in Pflanzenheilkunde
- Fachapotheker für Allgemeinpharmazie, Naturheilverfahren und Homöopathie
- knapp 25 Jahre eigene Apotheken im Münsterland
- WSET-Zertifikat (Wine & Spirit Education Trust)
- Destillierkurse (u.a. bei Susanne Fischer-Rizzi, Autorin des Buches „Himmlische Düfte“)
- Anerkennung als Aromaspezialist
- Reisen in diverse "Aromagärten" (z.B. in Südwest-Irland bei Eliane Zimmermann)
- Inhaber eines Wein-Depots (2024/25)
- langjähriger Schulungsreferent
- Buchautor ("Wenn der Duft verführt...": erscheint ca. Ende Juli 2026)
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DANKE sage ich... ganz besonders:
Eliane Zimmermann, die mich intensiv in die Wahrnehmung der Duftpflanzen eingeführt hat (www.aromapraxis.de)
und
Susanne Fischer-Rizzi, die mir nach den vielen Destillationen gezeigt hat, welche Düfte uns besonders bewegen (www.arven.de)
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Ich freue mich auf Ihre Nachricht und beantworte gerne Ihre Fragen zu meinen Duft-Workshops.
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Georg Schmitz-Remy
Apotheker
Fachapotheker für Allgemeinpharmazie, Naturheilverfahren und Homöopathie
Hospitalstr. 5 c
D-48727 Billerbeck
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Zuständige Kammer: Apothekerkammer Westfalen Lippe KdöR
Die berufsrechtlichen Regelungen können Sie hier nachlesen
Gesetzliche Berufsbezeichnung: Apotheker
Staat, in dem die Berufsbezeichnung verliehen wurde:
Bundesrepublik Deutschland
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